滾滾長江東流水，行進(jìn)到湖北嘉魚,被嘉魚的美麗所吸引，不肯進(jìn)入武漢,一步三回首,在潘家灣變向北折，途經(jīng)簰洲灣西流三十里，形成萬里長江第一灣（又稱“西流灣”）,而后才心不甘情不愿地繼續(xù)東行滋潤著武漢…… 湖北嘉魚簰洲灣，天然避風(fēng)良港，屬長江沖積平原，三面環(huán)水，呈葫蘆形；簰洲灣，四季分明，氣候溫和，日光充足，雨量充沛；簰洲灣，著名的南酒發(fā)源地和簰洲酒文化發(fā)祥地，這里的釀酒歷史悠久、工藝精湛，最早釀酒始于隋唐，盛于明清。據(jù)史記記載：簰洲釀酒業(yè)，始于明朝正統(tǒng)年間（公元1436年），舊名槽坊，簰洲有釀酒槽坊138家，尤以陳年老窖酒制作的“南酒”（又名珍珠酒）為最佳。難怪時(shí)人詠贊：“和風(fēng)鼓蕩春無限，生意興隆酒不賒。”家家釀美酒，戶戶溢醇香的興旺酒業(yè)，使簰洲成為沿江最繁華的商埠之一。 “簰洲南酒”自古聞名遐邇，素有“酒鄉(xiāng)”之稱，傳統(tǒng)產(chǎn)品“南酒”，以高梁為主要原料，采用小曲拌和，發(fā)酵蒸溜，酒味醇厚濃香，馳名鄰縣及武漢、湖南、四川等地。長江水唯一西流的獨(dú)特地理位置，鑄就了“簰洲坊”“中華南酒第一坊”的地位，形成其“清冽透明、柔潤甜香、回味悠長”的獨(dú)特風(fēng)格。 湖北簰洲酒業(yè)有限公司座落在美麗的“西流奇觀”——簰洲灣南岸江畔，前身為“簰洲聯(lián)營酒廠”，由39家槽坊于1952年攜手創(chuàng)建，1983年擴(kuò)建為國營簰洲酒廠，2004年完成企業(yè)改制，企業(yè)規(guī)模逐漸擴(kuò)大。公司堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝發(fā)酵、流水線包裝、生產(chǎn)工序微機(jī)控制，是一家產(chǎn)銷一體化的規(guī)模化生產(chǎn)、加工企業(yè)。作為湖北名優(yōu)白酒生產(chǎn)企業(yè)，我司產(chǎn)品多次被省評(píng)為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，獲湖北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)并頒發(fā)證書。 白酒泰斗陶家馳曾到廠新筆題詞：長江西流古來奇，天賜佳釀西流液，玉液醇香諸公贊，談笑英豪醉赤壁。 公司創(chuàng)始至今，一直堅(jiān)持純糧釀造，配備長江西流經(jīng)地殼深處循環(huán)之水，采用傳統(tǒng)工藝發(fā)酵，經(jīng)自然老熟后精心勾調(diào)，認(rèn)真檢測，精裝而成。充分“簰洲坊”名品優(yōu)勢，開發(fā)出簰洲坊系列酒包括百年經(jīng)典、吉祥、如意、喜慶、老酒坊、佳釀、珍珠液、西流液、酒仙、小曲、大曲、“東方康艷”滋補(bǔ)酒等50多個(gè)品種。 簰洲酒業(yè)貫徹“一切為了消費(fèi)者”的經(jīng)營理念，恪守“質(zhì)量第一、誠信經(jīng)營”的企業(yè)宗旨，堅(jiān)持“不合格原材料不得入廠，不合格的半成品不得轉(zhuǎn)到下道工序，不合格產(chǎn)品不得出廠”的“三不”原則，加大產(chǎn)品宣傳力度，穩(wěn)步提升產(chǎn)品質(zhì)量，一個(gè)更大規(guī)模、更具專業(yè)性的現(xiàn)代化白酒將強(qiáng)勢崛起。
