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青島嶗特啤酒有限公司建于1994年，現為股份有限公司。公司位于山東省青島市風景秀麗、海光山色、明泉淙淙、綠樹環繞、神仙窟宅的道教圣地---嶗山煙云澗，占地40多畝。公司技術力量雄厚，擁有經驗豐富的釀酒師和生產技術、檢驗人員數10名，生產員工200多人；擁有先進的生產工藝設備和檢驗設備；可年生產啤酒3萬噸。嶗特啤酒選用優質進口麥芽、新疆啤酒花、優質大米、下面發酵酵母、嶗山泉水，采用傳統發酵工藝，精心釀造而成。公司生產的嶗特啤酒、嶗峰啤酒，由于采用了聞名遐邇、清純甘冽的“長壽之水”----嶗山泉水釀制，具有色澤金黃透明清亮、泡沫潔白細膩、掛杯持久、清爽柔和、香味突出、營養豐富等特點。1999年被世界啤酒業成果博覽會授予國際特別榮譽金獎?，F已生產的產品品種有：淺色啤酒、深色啤酒、黑色啤酒、純生啤酒、黑小麥啤酒和營養型啤酒六大類。為了適用不同消費者的需要，原麥汁濃度有7°p、8°p、10°p、11°p、12°p、14°p等不同規格的幾十個花色品種。2007年底，公司又引進了聽裝線，現在能生產350ml和500ml的聽裝純生和黑啤酒，更好地滿足了客戶的需求。嶗特啤酒以其優良的內在質量，多樣的花色