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歷史名酒——白水“杜康”， 是華夏民族千百年遺留下的珍貴歷史文化遺產。杜康美名千古流傳，聞名遐邇！
三國時期，魏武帝曹操一首“慨當以慷，憂思難忘，何以解憂，唯有杜康”成為千古絕唱。1972年日本首相田中角榮訪華與周恩來總理共同提出“復興杜康、為國增光”在各級的關懷下，杜康酒廠在原小作坊式經營的基礎上，開始修建初具規模的現代化白酒生產企業。
如今白水杜康已經成為國家知名的大中型白酒生產企業，全國500家最大飲料釀造生產企業之一。建廠以來，曾先后獲得國內外100多項大獎和榮譽稱號。所生產的“杜康牌”系列白酒暢銷全國，并遠銷到世界其他國家和地區，成為響當當的名優名牌，為國家的經濟建設做出了一定的貢獻！
為了尋求新發展、新突破，走集團化企業之路，白水杜康與喜登輝科技股份公司合并，自此企業名稱改制為“陜西白水杜康酒業集團有限責任公司”，由公有制轉變成股份制企業！
通過近年的努力拼搏，新企業煥發出勃勃生機，公司形象煥然一新，員工工作情緒熱情高漲，到處呈現一派奮發向上，拼搏圖強的美好景象，基礎建設得到加強，技術改造已經到位，生產經營井然有序，產品質量穩步提高，包裝設計獨具一格，銷售形勢前景喜人，廣告宣傳效果良好，杜康酒曲搭載神舟飛船遨游太空、舉世震驚，體現了雄厚的企業實力和大膽創新的魄力，標志著白水杜康酒業在強手如林的白酒市場競爭中捷足先登，科技圖強，走在了科技創新的最前沿。為打造代表中國白酒文化的世界品牌奠定了扎實基礎。
“白水杜康”上市以來，獲得了良好的口碑，受到了國家領導人、省、市、縣級領導的高度贊揚和充分肯定，這些崇高的榮譽凝聚了所有杜康人共同的心血和努力。面對累累碩果，董事長張紅軍并不安于現狀，躊躇滿志，杜康人正在醞釀新的企業發展規劃，利用三到五年投資數億元擴大生產規模，實現年產數千噸，誓要將“杜康”這一歷史名牌做大做強，在管理上爭創一流，在質量上勇奪最佳，創國優品牌，造世界名酒；而且白水杜康將開發杜康廟旅游景點和生態林項目；研發生產果汁、保健系列產品。同時設定了六個三年長遠發展規劃，逐步使企業走向一個集白酒加工、配套包裝生產、廣告策劃宣傳、保健酒生產、礦泉水生產等全方位一體化的綜合性國際化企業集團，為國家經濟建設做出更多、更大的貢獻
