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七里海古海岸酒業(yè)“七里海”白酒系列產(chǎn)品一枝獨(dú)秀，根于萬年積淀的七里海，源于代代相承的釀酒人。近百平方公里國家級古海岸與濕地自然保護(hù)區(qū)，地上千頃葦蕩萬畝谷香，地下甘泉充沛香泥沃壤，為釀造美酒得天獨(dú)厚之自然條件。因此，數(shù)百年來，七里海地區(qū)一代又一代有識之士，投注于制酒業(yè)的發(fā)展。清中晚期的“萬福泉”白酒曾美譽(yù)四方；建國后更是酒業(yè)紛起，形成七里海地區(qū)食品行業(yè)的重要產(chǎn)業(yè)。全國著名生物釀酒專家周恒剛利用七里海“特產(chǎn)”葦根泥和地下泉水，在“七里海”前身酒廠研制醬香型白酒，命名“喜逢春”，一舉成功，被評為河北省優(yōu)質(zhì)白酒。后“喜逢春”又獲北京首屆醫(yī)療保健衛(wèi)生用品推展會金獎、國家新產(chǎn)品新技術(shù)博覽會金獎等獎項(xiàng)。情系七里海、投身釀酒行業(yè)的知名企業(yè)家袁鳳義，集巨資于2010年7月至2011年5月收購民國時(shí)期建廠的國營蘆臺農(nóng)場酒廠等三家企業(yè)，成立蘆臺古海岸酒業(yè)有限公司，廠區(qū)及庫區(qū)占地面積90畝。建設(shè)現(xiàn)代化廠房，并聘請國家級釀酒專家研制“七里海”白酒系列產(chǎn)品，產(chǎn)品一經(jīng)推出，尤一石激浪，引來好評如潮，索購紛紛。“七里海”系列白酒，系國家白酒專家組副組長、著名釀酒工程師于橋親手創(chuàng)研并監(jiān)制。他傾心研究七里海生態(tài)環(huán)境及水土