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和德正酒肆是一家集純糧白酒的品鑒、展示、銷售于一體，為客戶提供私人定制、尊崇專享的白酒個性化定制企業(yè)。和德正酒采用傳統(tǒng)的純糧固態(tài)制酒法釀造，優(yōu)質(zhì)土陶酒壇儲存老熟，不勾兌任何增味增香物質(zhì)，具有口感好、醉酒慢、醒酒快、不打頭、不口渴的特點(diǎn)，是純粹的優(yōu)質(zhì)糧食酒。【濃香型和德正酒】所謂“千年老窖，萬年香糟，熟糠拌料，長期發(fā)酵”。其特點(diǎn)是：以多糧或高粱為制酒原料，優(yōu)質(zhì)小麥或添加大麥、豌豆混合配料培制中偏高溫大曲，泥窖固態(tài)發(fā)酵，采用續(xù)糟醅配料、混蒸混燒、量質(zhì)摘酒、分級貯存。其酒味芳香濃郁，綿柔甘烈，香味協(xié)調(diào)，綿甘適口，回味悠長。【醬香型和德正酒】采用九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒、兩次投糧、一年一個生產(chǎn)周期、至少儲存三年。運(yùn)用千年醬香型白酒釀造古法進(jìn)行生產(chǎn)，整個生產(chǎn)工藝具有“四高兩長”的特點(diǎn)（高溫制曲、高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫取酒、生產(chǎn)周期長、儲存時間長）。其特點(diǎn)醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、入口綿軟、清冽甘爽、回味悠長、空杯留香持久、好喝不上頭的特點(diǎn)。【白酒投資價值】“酒”，是中華民族乃至世界諸多民族與天地共同醞釀的精靈;見證了歷史，分享了光榮。“酒”是人類文明最佳的佐證。其收藏價值，就在于載道于